Archive for Fruits

Le kiwi

kiwi

Le kiwi ou Actinidia Deliciosa, de la famille des Actinidiaceae, est originaire de Chine, de la vallée du Yang-Tsé. Au 18ème siècle, il poussait à l’état sauvage dans la forêt bordant le fleuve mais n’était pas cultivé, juste cueilli par les Chinois qui appréciaient sa chair juteuse. Les fruits sauvages appelés alors “groseilles de Chine” ne pesaient pas plus de 20 g.

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La banane

des bananes

La banane est un fruit issu du bananier, une herbe tropicale dont la hauteur peut atteindre presque dix mètres. Le fruit est constitué d’une peau lisse avec une couleur variable selon les variétés. La chair se caractérise par son goût farineux et sucré.

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