Tag Archive for été

Les fruits de saison

Pourquoi ne pas consommer des fraises en hiver ou des oranges en été ? Tout simplement parce que la consommation des fruits de saison permet de privilégier les producteurs locaux, de participer au développement durable et de savourer des produits de meilleure qualité. Les fruits viennent de moins loin, les producteurs locaux sont privilégiés et la qualité est meilleure. » Read more..

Les légumes de saison

On ne trouve pas les mêmes fruits et légumes chaque saison : les fraises sont plus rares en hiver tandis que l’on ne trouvera pas de potiron en été ou au printemps. Chaque saison a donc plusieurs fruits et légumes qui lui sont attribués, mais nous parlerons essentiellement des légumes de saison. » Read more..