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Les légumes de saison

On ne trouve pas les mêmes fruits et légumes chaque saison : les fraises sont plus rares en hiver tandis que l’on ne trouvera pas de potiron en été ou au printemps. Chaque saison a donc plusieurs fruits et légumes qui lui sont attribués, mais nous parlerons essentiellement des légumes de saison. » Read more..

Les fruits et légumes

« Manger au moins cinq fruits et légumes par jour » est devenu un slogan connu de tous. En effet, une grosse campagne publicitaire a été lancée autour de ces deux catégories de produits en raison de leurs bienfaits nutritifs. Nos habitudes alimentaires ne sont pas toujours favorables à notre santé et la consommation de ces aliments peut nous permettre de nous protéger contre certains maux. » Read more..